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真宗洪濑鸡爪绝卤加盟
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正宗洪濑鸡爪培训毕业,离开绝卤后的感受。

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发表于 2015-10-23 20:57:08 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
洪濑鸡爪加盟
本帖最后由 黄师傅 于 2015-10-23 22:30 编辑

时间过得好快,毕业于绝卤都一个半月了,自从离开绝卤后,我就开始按照洪濑黄师傅的交代买了洪濑鸡爪配方原材料来亲自卤制实验了,第一次卤出来的鸡爪真的是不理想,颜色重些!我们自己卤的东西少,一切还是要靠在厦门海沧绝卤洪濑鸡爪培训总部的学习课程经验结合黄师傅的理论,慢慢的多实习几次就好了,现在我卤出来的鸡爪,鸭脖子,等等所有的卤味都很满意,也深受很多客户的大赞,现在我的店还没弄好,但是我一天也卤好几十斤卤味,还算可以了,现在我的汤是越卤越香,又能把卤味卖掉,好开心阿,现在离开绝卤有段时间仿佛还和绝卤的师兄师姐在一起学习啊,黄师傅我想你了…!
洪濑鸡爪黄师傅

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发表于 2015-10-23 22:31:41 来自手机 | 显示全部楼层
有空过来喝酒再聊聊技术方面!(^_^)
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 楼主| 发表于 2015-10-23 23:12:40 来自手机 | 显示全部楼层
鹤拳道
有空会去找你的黄师傅!
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